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技術資料
發酵罐的生產條件以及發酵過程
作者： 發布時間：2020-04-30 09:35:37點擊：2170
為了順利推進發酵罐，必須滿足的發酵生產條件是什么？滿足條件后的整個發酵過程是怎樣的呢？
一、發酵罐的生產條件
在建立發酵過程之前，首先要分離產生菌，改良菌種使其產生的產物符合工業要求。然后測量培養的需求，設計包括提取工藝在內的工廠。作為今后的開發計劃，正在推進菌種，培養基，提取過程的改良。具體來說，某適當的微生物必須滿足保證或控制微生物代謝的各種條件（培養基組成，溫度，溶解氧pH等），進行微生物發酵的設備，菌體或代謝產物提取，精制產品的方法和設備等條件。
二、發酵罐發酵過程
1.設定用于繁殖種子和發酵生產的培養基成分；
2.培養基，發酵罐及其附屬設備的滅菌；
3.培育有活性，適量的純種，接種到生產的容器中。
4.微生物在最適合生成物生長的條件下在發酵槽中生長。
5.產品提取與純化；
6.處理過程中產生的廢物。
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